socialmedia

Как правильно очистить кофемашину в домашних условиях?

кофемашина

Кофемашина заняла прочное место в нашей повседневной жизни. Особенно у ценителей ароматного кофе по утрам. Однако со временем любой прибор нуждается в чистке и профилактике. Тем более, кофемашина. Даже бутилированная вода оставляет накипь, а остатки кофейных масел разных сортов могут изменить вкусовые качества вашего любимого сорта кофе, забить системы варки и подачи кофе.

Своевременная чистка кофемашины – залог долгой службы вашей помощницы. Чистить машину можно химическими (специальными таблетками, жидкостями и т.д.) или народными средствами (лимонной кислотой).

В любом случае, прежде чем приступить к очистке, загляните в инструкцию к вашей машине для варки кофе. Там обязательно должен быть описан пошагово весь процесс. А вот о средствах для чистки мы расскажем в этой статье.

Очистка от кофейных масел

Именно масла, содержащиеся в кофейных зёрнах, делают ваш кофе таким ароматным. Но и создают определённые проблемы. Удалению кофейных масел непременно следует уделять внимание. Со временем внутри системы заваривания и подачи кофе образуется плёнка из остатков масла. Особенно от них страдает ситечко с невероятно малыми отверстиями для фильтрации напитка. Кофейные масла способны прочно налипать и забивать его.

кофемашина

Проверьте, возможно, в кофемашину заложена функция удаления кофейных масел. В таком случае ваша машина сама подаст вам сигнал о необходимости чистки. Просто заложите специальную таблетку для чистки от масел в отделение для молотого кофе и запустите программу. Вода на выходе должна быть чуть побеленной с пеной. Это означает, что таблетка хорошо растворяется и процесс очистки запущен.

Если программы нет, скорее всего, вам придётся самостоятельно разобрать варочный блок и аккуратно промыть ситечко мыльным раствором с щёткой. Лучший вариант — обратиться к специалисту.

Декальцинация кофемашины

Очистка кофемашины от накипи особенно актуальна в нашей стране. Качество как водопроводной, так и бутилированный воды оставляет желать лучшего. Любая из них непременно оставит накипь в вашем приборе. Всё дело в разных химических веществах, содержащихся в ней. Взглянув на этикетку на бутылке воды, вы увидите её состав: сульфаты и нитраты калия, кальция, хлориды и т.д. Основной элемент образующегося налёта – кальций. Отсюда и название процесса очистки от накипи — декальцинация.

Образование твёрдых отложений происходит в нагревателе кофемашины. Накипь ухудшает теплообмен, увеличивая время нагрева воды для заваривания кофе и, соответственно, расход электроэнергии.

Ваша машина нуждается в декальцинации, если:

  • кусочки налёта попадают в вашу чашку вместе с кофе;
  • кофемашина сильно шумит;
  • кофе вытекает медленнее, чем обычно, и его вкус отдаёт горчинкой или металлом;
  • на дне чашки появляется мутный осадок.

Специальные средства

Современные химические средства в состоянии легко почистить кофемашину от накипи. Единственное, о чём вам следует помнить, — хорошо промыть машину большим количеством воды после их использования.

Большинство из них являются также противогрибковыми и бактерицидными средствами. Они прекрасно справляются с микроорганизмами, хорошо чувствующими себя во влажной и тёплой среде внутри кофемашины.

кофемашина

Рекомендуется покупать таблетки, выпущенные той же фирмой, что и ваш прибор для приготовления кофе. Но они дороже и не всегда есть в наличии в магазине. Принцип работы у всех очищающих средств один, как и эффективность.

Лучше, если процесс декальцинации вы проведёте по инструкции к кофемашине. Если у вас её нет, попробуйте найти на сайте производителя. Ниже мы приводим общую технологию очищения.

Таблетки для чистки кофемашины очень удобны в использовании. Как правило, в их состав входят малеиновая и сульфаминовая кислоты, сода и бензотриазол. Процесс декальцинации с использованием таблеток не представляет трудностей:

  1. Приготовьте раствор по инструкции на упаковке с таблетками.
  2. Залейте в контейнер чистую воду и прогоните в режиме варки кофе через систему кофемашины. Это позволит очистить фильтр и контейнер от остатков кофе.
  3. Заполните контейнер для воды приготовленным раствором до отметки «максимум».
  4. Запустите программу очистки и следуйте указаниям машины. Если программы очистки нет, через 15 – 20 минут откройте кран и слейте примерно 150 мл. горячей воды. Повторяйте процедуру с небольшим количеством воды каждые 5 – 10 минут.
  5. Если кофемашина без пульвера: когда останется мало раствора, засыпьте кофе и запустите программу приготовления. После окончания программы приготовления кофе продолжайте сливать раствор. Кофе не пейте! Если ваша кофемашина оснащена пульвером, можно выполнить очистку без добавления кофе.
  6. Когда очищающий раствор закончится, снимите контейнер, хорошо промойте его водой из – под крана, залейте чистую воду и повторите процедуры, описанные в п.4. Повторите несколько раз.

Чтобы очистить простые кофеварки рожкового типа, очищающий раствор прогоняется в режиме варки кофе. После этого через кофемашину необходимо несколько раз прогнать чистую воду.

Средство для чистки кофемашины может выпускаться и в виде жидкости. Его химический состав аналогичен таблеткам. Отличия лишь в удобстве хранения. Таблетки не занимают много места и их всегда можно докупить при необходимости.

Специальное чистящее средство – надёжный и безопасный помощник в деле очистки вашей машины для готовки кофе от накипи. Однако, если у вас под рукой не оказалось средства для чистки от накипи или вы просто предпочитаете натуральные средства химическим, вы вполне можете использовать лимонную кислоту.

Народные способы

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой, практически, так же эффективна, как и специальными средствами и не нанесёт вред деталям машины. При этом лимонная кислота дешевле средств, разработанных известными фирмами, и продаётся в любом продуктовом магазине.

Для приготовления очищающего раствора вам понадобится 25 – 30 гр. кислоты на 1 литр воды. Необходимо полностью растворить порошок в воде. Какой объём воды необходимо использовать для очистки, вы найдёте в инструкции к кофемашине.

кофемашина

Перед началом очистки выньте сетевой шнур кофемашины из сети. В контейнер для воды добавьте приготовленный заранее раствор (см. выше). Установите контейнер на место и включите машину для варки кофе в сеть. Если ваша машина оснащена функцией автоочистки, активируйте её. Для машин без такой функции:

  • Подождите от 15 до 30 минут и запустите процесс приготовления кофе без добавления кофе. Повторите этот пункт столько раз, сколько нужно для использования всего приготовленного чистящего раствора.
  • Отключите прибор. Промойте проточной водой контейнер для воды.
  • Наполните контейнер чистой водой до отметки «максимум», и запустите режим готовки кофе. Вода должна быть использована полностью. Повторите этот пункт несколько раз.

После завершения процесса очистки и нескольких промывок, ваша кофемашина полностью очистится от загрязнений.

Советы по профилактике

Всегда легче предупредить проблему, чем потом ликвидировать её последствия. Возьмите за правило промывать кофемашину после приготовления нескольких десятков чашек кофе, а накипь удаляйте раз в 2 – 3 месяца.

Некоторые компании разрабатывают фирменные средства для промывки машин. Как промывать кофемашину делонги от накипи читайте ниже.

Для своих кофеварок фирма Delonghi разработала фирменное средство — антикапин. Его необходимо смешать с горячей водой в соотношении, указанном в инструкции. Процесс промывки с этим средством занимает примерно 60 минут:

  • Заполните контейнер для воды приготовленным раствором.
  • Откройте кран с горячей водой и слейте 150 мл. раствора. Из – за нагрева жидкости отложения начнут разрушаться.
  • Сливайте кипяток каждые 10 минут по 100 мл.
  • В процессе очистки приготовьте 3 раза кофе, но ни в коем случае не пейте его!
  • По прошествии 60 минут откройте кран в режиме подачи пара.
  • Повторите всю процедуру несколько раз с использованием чистой воды. Это полностью очистит систему от раствора.

Регулярное удаление накипи в кофемашинах Delonghi позволяет значительно продлить срок их использования.

Оцени статью:
Загрузка...
Комментарии пользователей:
  • Комментариев пока нет. Ваш комментарий сможет стать первым.
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Как правильно очистить кофемашину в домашних условиях?
Наверх